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Le 15 septembre dernier, la ville de Lamotte-Beuvron, les Ambassadeurs de la tarte Tatin et le Comité des Fêtes mettaient tout en œuvre pour tenter de battre le titre de record du monde de « La plus grosse tarte Tatin ».

Pour convaincre la commission du GUINNESS WORLD RECORDS, plusieurs preuves devaient être apportées : hygiène alimentaire, contrôle de la balance, présence et rapports circonstanciés de témoins extérieurs à l’organisation, constat d’huissier, preuve photographique et vidéo de l’évènement, le tout traduit en anglais, sans oublier l’apparence de la tarte qui devait se conformer à celle d’une tarte de taille normale !

Toutes ces preuves ont été validées ; ce 14 novembre, la réception du Certificat délivré par GUINNESS WORLD RECORDS officialisait ce record avec une tarte de 308 Kg.

 

 

 

 

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